Capacidad: 40 kg de harina
- Amasadora de gancho espiral con caldero de 75 litros y una o dos velocidades.
- Temporizador de serie.
- Cabezal y caldero fijos.
Amasadora de gancho espiral especialmente indicada para masas duras (pizza, pan, ...).
- Estructura revestida con esmalte antiarañazo muy fácil de limpiar.
- Las partes en contacto con los alimentos están realizadas enteramente en acero inoxidable (cuba, espiral, asta para partir la masa).
- Rejilla de protección de acero inoxidable.
- Temporizador de serie.
- De serie con 3 ruedas y 2 patas.
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