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Cortadora de hortalizas Sammic CA-21

756,00 IVA no incluido

Línea Active Compact. Bloque motor de 1 velocidad + cabezal cortadora compact. Ajustes de gran precisión para obtener un corte uniforme y de excelente calidad. Provista de rampa para la expulsión del producto por la gravedad. Permite reconstruir el producto para su almacenaje o presentación.

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Línea Active Compact. Bloque motor de 1 velocidad + cabezal cortadora compact.

Un corte perfecto

    • Ajustes de gran precisión para obtener un corte uniforme y de excelente calidad.
    • Provista de rampa para la expulsión del producto por la gravedad. Permite reconstruir el producto para su almacenaje o presentación. (Ver vídeo)
    • Disco expulsor incluido para los productos y cortes que lo requieran.
    • Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte.

Combinando entre sí estos accesorios se pueden obtener más de 35 tipos de cortes y rallados diferentes.

  • Posibilidad de añadir la función cutter añadiendo el caldero con cuchillas.

Construcción

  • Construcción robusta en materiales alimentarios de la más alta calidad.
  • Motor asíncrono de gran potencia.

Máxima comodidad para el usuario

  • Diseño ergonómico: permite cortar el producto en un solo movimiento.
  • Salida del producto lateral: requiere menos fondo en la mesa de trabajo y direcciona el producto evitando salpicaduras.
  • Salida del producto orientable según necesidad del usuario en cada momento.
  • Panel de mandos electrónico. Manejo extremadamente sencillo.

Mantenimiento, seguridad, higiene

  • Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
  • Discos de acero inoxidable aptos para lavavajillas. Las cuchillas desmontables permiten una limpieza minuciosa y eficiente.
  • Combinación de sistemas de seguridad: cabezal, tapa, corte de corriente.
  • Completo sistema de avisos de errores.
  • Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
  • 100% tested.

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