Wok Encastrable Profesional

Wok encastrable profesional de inducción

Con la inducción encastrable no te debes preocupar ni de tamaños ni de potencias necesarias para el cocinado. Ya estés pensando en un show-cooking o quieras diseñar una cocina única, todo está pensado para ofrecerte una solución.

Construidas en acero inoxidable AISI-304. Con cristal cerámico de fabricación suiza. Disponen de Mando rotatorio con posiciones fijas de control de la potencia.

Otras características:

• Placas de inducción encastrables de 3500 y 5000 W de potencia.
• Modelos para wok, incluyen como dotación el recipiente perfectamente adaptable a la superficie cóncava del cristal.
• Pulsador electrónico de ON / OFF.
• Doble encendido de seguridad.
• Con selector de funciones mantener / calentar.
• Indicadores luminosos o display para indicar el nivel de temperatura según modelo.
• Con diversos sistemas de seguridad para un funcionamiento eficaz y seguro:
  • Detector de sobretiempo que desconecta la placa automáticamente tras un tiempo sin trabajar.
  • Apagado automático transcurrido 1 minuto sin detectar un recipiente compatible. Aviso sonoro.
  • Detector de material compatible y detector de pequeños objetos menores de 5 cm de diámetro (p.e. utensilios de cocina, etc.)
  • Protección de sobrecalentamiento con aviso sonoro.
• Filtros de ventilación de fácil extracción para su limpieza.
• Tensión (V): 230/1/N – 50/60 Hz. En los modelos de 5000 W la tensión es trifásica 400/3/N – 50/60 Hz.

IWE-35

Wok encastrable

IWE-50

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