Amasadora de gancho espiral con caldero de 10 litros, una velocidad y cabezal y caldero fijos.
Capacidad: 5 Kg. de harina.
Amasadora de gancho espiral especialmente indicada para masas duras (pizza, pan, ...).
- Estructura revestida con esmalte antiarañazo muy fácil de limpiar.
- Las partes en contacto con los alimentos están realizadas enteramente en acero inoxidable (cuba, espiral, asta para partir la masa).
- Protector de caldero de policarbonato transparente en cumplimiento con la norma EN-453.
Información adicional
| Modelo | 230-400/50/3, 230/50/1 |
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